学做重阳糕

　　吴梦菲

　　“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”诗中的佳节就是九九重阳节。这一天我们的先辈历来就有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕的习俗。听说，吴江日报的小记者们又有活动啦，而且是小记者们亲手制作重阳糕，我的心情是万分期待的。

　　10月22日，我们在臣老师的带领下来到鲈乡幼儿园学做重阳糕。当我们来到活动教室时，阿姨们早已准备好了制作重阳糕的原料。她们笑呵呵地把一个韧性十足的大面团分成一个个小面团摆放到每张桌上。只听一声：“大家开始动手做吧！”大家便兴致勃勃地做起了糕点。有的小记者还拿出了一个个小巧玲珑的模具，有正方形的、圆形的、三角形的，还有漂亮的星形，就像变戏法似的。只见他们把一小块面团按在正方形的模具里，等按压均匀了，接着熟练地把模具倒转过来，用小铲子轻轻一拍，一块可爱的小方糕就这样神奇般地诞生了。这引得小朋友们都探着脑袋看得入了神，大家一边称赞一边摩拳擦掌开始动手了。

　　我学着阿姨的样子按了一个星形的模具，一块美丽的糕点就在我的手中成形了。我兴奋极了，小心翼翼地用葡萄干在糕点上摆出了菊花的图案。我一边做一边欣赏着自己的“佳作”，臣老师还给我们拍了照片，大家一起做着比着，开心地笑了。

　　最后我们一起把做好的糕点放到了蒸笼里。时间一分一秒地流逝着，我们焦急地等待着。终于出炉了，吃上一口，真的是清香软糯，香甜可口，自己的劳动成果真是不一般的香。

　　臣老师告诉我们，重阳节又称“老人节”，为了表达我们的敬老之情，我们一起把亲手做的糕送给爷爷、奶奶们，让他们也尝尝我们的劳动果实，衷心地祝福他们健康快乐、幸福长寿！

　　（指导老师：鲈乡实验小学 臣萍）