桂花

　　作者：代子赫

　　有人喜欢富丽堂皇的牡丹，有人喜欢清雅的兰花，有人喜欢傲立在严寒里的梅花，而我却喜欢芳香四溢的桂花。

　　我家的院子里，有一棵苍翠挺拔的桂花树，每年的中秋节前后，桂花开了，一个个像小铜铃似的花苞挂满了枝头，好看极了。几天后，桂花绽开了，那金黄的花瓣，密密匝匝，几朵几朵地聚集在枝头上。远远望去，犹如一把绿色的大伞上点缀着许多金黄色的小星星。每当我放学走到路口，就有一股浓郁的香味扑鼻而来。路过的人闻到这香味都会情不自禁地赞叹道：“好香啊！”难怪俗话说：“八月桂花，香飘万里。”

　　桂花的叶子是椭圆形的，碧绿碧绿、鲜亮鲜亮的，叶片很厚，表面有一种蜡质，摸上去很光滑，这样水分就不容易蒸发了。冬天，桂花树依然那么碧绿，挺拔的树干向四周伸展，如同一个绿色卫士，时刻坚守着我家院子。

　　经过加工，桂花还可以制作成配料。等桂花再开一些时日，奶奶就会从桂花树上把桂花摇下来，放进盆子里，然后放一些糖来腌制。煮芋头、汤圆的时候，只要加那么一点点糖桂花，食物就会变得又香又甜。

　　我爱桂花。

　　（指导老师：松陵镇第三中心小学 俞平）