包钢实验二小四年级一班 李毅斐

　　要问我最拿手的本领是什么，不用说，那就是做饭。其实我以前并不会做饭，可是有一次妈妈无意中说：“我们同事的孩子和你一样大，都会煎鸡蛋了。”她那语气仿佛显得我很无能。

　　从此我开始学习做饭，先学的是煮方便面。把水烧开，放进方便面撒上调料。慢慢的我用别的材料也可以做出方便面。紧接着我又学会了更加美味的饭菜。有一次爸爸加班，我和妈妈在家大扫除。时间过得很快，到中午了妈妈还没有干完，于是让我去做饭。我心里想：这回让您见识一下我的十八般厨艺，让您看看我和你们同事的儿子谁做的好吃。

　　我用电饭锅蒸米饭，然后开始准备鸡蛋、西红柿，先把三个鸡蛋打在碗里，用筷子打匀蛋清和蛋黄，把西红柿切好备用。我把油倒入锅中，打火，等油烧热了把鸡蛋汁倒入锅中翻炒好；再放西红柿翻炒后，放盐便可以出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了。米饭还没有好，我用这些时间熬汤，水开后放进紫菜、胡萝卜和黄瓜条，煮好后加盐，倒点香油，关火！闻着这饭香不由地肚子咕咕叫起来！

　　“妈妈，饭做好了，快来尝尝我的手艺。”当妈妈吃第一口时，我的心像小青蛙似的蹦来跳去，生怕妈妈说“不好吃”三个字。妈妈却大声地说：“儿子，真香。”噢！我成功了！