美味夜市

　　南京苏杰学校六（2）班 尹欣童

　　“嗝——”在台湾的一个夜晚，一个饱嗝溜出我的肚皮，冲了出来。这个饱嗝源自我刚刚吃的美味小吃！

　　晚上，我和妈妈来到了台北著名的士林夜市。夜市就是一条美食街。世界各地的游客慕名来到这里，夜市的人非常多，可谓是摩肩接踵呀！好不容易挤进夜市，把头从人中探出来，顿时眼前一亮。各种小吃琳琅满目，蚵仔煎、担仔面、芒果冰、木瓜奶、泰国大虾……馋得我不禁垂涎三尺。这里最有名的就是木瓜奶了。木瓜奶呈橘黄色，凑近一闻，略带奶香。台北的木瓜奶可是现榨的哦！我迫不及待地尝了一口。“哎呀，怎么有点苦味？”在我心目中，木瓜奶应该和奶茶一样又滑又甜的呀。不过，喝了几口后，木瓜奶居然渐渐变甜了。酸酸甜甜的木瓜汁混合着淡淡的奶香，又是那么冰凉，在夏日的夜晚，挑动了我所有的味蕾！

　　吃完开胃品，就是主食了。我们的首选当然是担仔面喽！在台北，“度小月”担仔面可谓是无人不晓！它的独特配方就是特制的肉燥，加上用虾子熬煮的汤头，另外还有蒜泥、香菜相佐提味。各种菜把担仔面打扮起来，两只淡粉色弯弯的虾仁像是涂了眼影的笑眯眯的小姑娘的眼睛，肉卤像是腮红，香菜和蒜泥则编成了一条翡翠和玉石做的项链。这个笑眯眯的小姑娘多可爱呀！担仔面的面条也很特别哟，叫做“油面”，爽滑而有弹性。我把面的一端叼在嘴里，刺溜一声，面条就滑进了我的嘴里。浓浓的肉香，甜甜的卤味儿，再加上香菜的香味，嚼一嚼，满口飘香。

　　一顿大餐必不可少的就是甜品。芒果冰沙可谓是人气旺盛！它色香味俱全！一碗芒果冰沙最上面一层是台湾地产的大而甜的芒果肉，拌着米白色的椰果粒，下面铺垫着的是配上芒果原汁的绵绵冰。黄灿灿的芒果，白色的椰果，细腻的冰沙，一看就让人很有食欲。挖上一勺，大块的芒果甜而不腻，果汁渗进你的味蕾，加上滑滑的椰果肉，在带上冰凉凉的绵绵冰，真是一个字——爽！每一口下去，仿佛可以听到舌尖上上万个味蕾的致谢声！

　　“嗝——”又是一个饱嗝。今天在士林夜市我可算是饱了口福啰！

　　指导老师 曾建华