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	又到请客时（本章字数：1500）
	■永泰城关中学初二（1）班赵伯罕常言道：“若要一天不得安，请客；若要一年不得安，盖房；若要一辈子不得安，娶姨太太。”请客因为只一天不得安，并无大碍，所以似乎人人都不介意偶尔为之。近日外公七十大寿。自古以来，凡沾得一“大”字的，规模阵仗都难免要隆重些。这次，自然又免不了到酒楼去“铺筵席，陈尊俎”。事后证明，此番请客也的确是“前所未有”。 “到哪办”“如何办”，这些都是大问题，不可一议而决，所以此事早在一个月前便已张罗起来。首先是考虑请什么人。主客难以甄选，陪客同样不能草率。奈何我家亲戚众多，“鱼”“龙”混杂：趾高气昂的官场中人，文质彬彬的教育工作者，大腹便便的商贾，还有各个年龄段的后辈……若是聚在一张桌子上吃饭，不免有鸡兔同笼之嫌；倘把素未谋面者拘于一处，也实在强人所难，于是排位又费了一番周折。可惜设备有限，所请者又大都拖家带口，所以到最后圆桌围得水泄不通，上菜需从头顶飞越，斟酒还得耳边下注，好不滑稽！。拟菜单也有学问，要请得体面又不能花销太甚。凡酒楼大抵都有它的招牌菜，但鲜有人肯用其所长。菜要点得传统又不致过于中庸，否则“久经沙场”的饕餮之士们便不能满足。四冷盘、四热炒、两汤锅、两甜点，似乎无可减免，做不到水陆杂陈也得有大鱼大肉，仿佛只有把客人填得嘴角冒油方才尽兴——其实客人又何尝不希冀着一场牙祭呢？最尴尬的是宴以水饺，客人咬完一口惊呼：“怎么全是菜？”——由此可见，绝大多数人还是偏好肥肉厚酒的，管它是不是烂肠之食！。按习惯，宾客大多早到，以打主人一个措手不及，忙不迭放下手中事情去握手迎接。当然，也有人不愿拿自己当饿死鬼，非得主人三催四请才姗姗来迟，仿佛不如此不足以显其分量。最终，宾朋满座，客主尽欢——上菜了！一盘软乎乎的东西端上来，像皮冻，又像豆腐，每人一勺如辐辏于毂，盘底花纹顿时隐约可见；盘中的西兰花被人除草般扫到盘下，又不知被何人从盘下拣去吃了；有人坚持吃海鲜要用醋，但待到一碟醋端上，海鲜早已没有了……席过三巡，寿星便要带头出来敬酒，热心人士执壶侍旁，后随好酒好事之属。酒要一位位、一圈圈、一桌桌地敬，斟酒者倒也勤勉，见杯即斟，每斟必满，只见手起杯落如玉兔捣药，连酒量尚浅者也只好作虚抿状。但此番圆桌不是一张两张，而是八张十张！持酒者很快知难而退，而主人则只好以水代酒，硬着头皮继续顶上。上完果盘，席终，客人们靠在椅上剔牙，主人也捂着灌满酒水的肚子强颜欢笑。这时节似应该客去主安了，但是不，大家雅兴不浅，谈锋尚健——所谓饭后磕牙，海阔天空嘛！谁也不愿率先告辞以致败人意，于是这饭便一直吃到日斜，香茗也续成清水！如此看来，古代帝王大宴三昼夜似也不是什么野史谣传。最后，大抵是桌上那一点剩菜也被刮净，抑或主人哈欠不及掩口，这才有人提议散会。于是又免不了一番恋恋不舍再作鸟雀群散。待到宾客去，残羹尽，只见整间大厅纸屑果皮一地狼藉——果然前所未有！点评：作者用讥讽的口吻，描写了宴席前后的群生相，观察细致，语言幽默，前后呼应，让人看后深思。如此让主、客难受的请客，还是少些为妙吧！全国中小学生作文(http://www.cnx3.net)免费发布作文,中考高考满分作文,小学优秀作文,初中优秀作文,高中优秀作文大全



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