我是小厨星

　　民主路小学五（7）班小记者 李春如

　　“三八妇女节”之际，为了让妈妈们感受到孩子们的爱，徐州报业传媒集团小记者团举办了“庆·三八，我为妈妈做道菜”活动。我和几位同学积极踊跃地参加了这项活动。

　　我们兴冲冲地赶到指定的酒店，围着摆好的生菜和佐料兴奋地指指点点。李雯萱的黄瓜和凉皮、我的海带丝、冯雨晴的白莲藕……天哪！看着那一碗碗的佐料，我们还真有点犯晕。

　　小记者们到齐之后活动就开始了，细心的潘老师怕我们太手忙脚乱，也为了让更多的同学体验到这次活动，给每个人派了个小助手，我的小助手是袁之恒。其实我的“麻辣海带丝”做起来还是很简单的，因为海带丝已经洗净并切好，只要烫一下就行。妈妈帮忙烫海带丝，我的主要任务就是做蒜茸和姜末。我先把姜切成片，再小心地切成丝切成丁；袁之恒用刀把蒜压扁然后剁起来，直到满意为止。我把姜末和蒜茸放到小碗里，再依次加佐料。盐是五味之首，麻辣酱必不可少，酱油、醋、白糖、香油、味精……调拌成汁。我把海带丝和调味品放在小盆里搅匀，再倒进盘子里。“麻辣海带丝”已大功告成，不知道味道怎样，妈妈喜不喜欢。

　　下面是一个温馨的环节——亲手喂妈妈。看，妈妈们坐成一排幸福地品尝着。妈妈吃了一根海带丝，连声说好吃。记者叔叔也用相机“咔嚓”记下了这个场面。真的好吃吗？我迫不及待了，像吃面条一样吸溜吸溜吃起来。嘿，我说记者叔叔，我的吃相好玩么，还给我拍了下来。哎，同学们别抢了，待会厨师还要品尝并点评呢！

　　厨师一盘盘的尝着评着。噢，快到我的了，我紧张极了，一颗心悬起来。厨师夹起一根海带丝举得老高，由于特别长，大伙儿都笑起来。哎呀，我羞愧得无地自容。他又咬了一点，夸道：“味不错，要切短一点”。最终，冯雨晴夺得“最佳品相奖”，我和李雯萱获得“小厨星”奖。哇！好棒！我开心极了。

　　这次活动给我带来许多快乐，我也体会到了爸爸妈妈一日三餐的辛苦，以后我一定要多做些家务活。 指导老师：潘峰